Ratatouille de légumes

3 Courgettes Ou plus selon vos envie
1 Poivron
1 Oignon
4 Pommes de terre Facultative
2 Aubergines
2 Tomates
1 l Sauce tomate Quantité à ajuster
1
Couper vos légumes en dés et les mettre dans l’Incroyable Cocotte.
2
Faire saisir avec de l’huile d’olive mais cette étape est facultative.
3
Ajouter y la sauce tomate et un peu d’eau.
4
Laisser mijoter jusqu’à ce que la cuisson des légumes vous conviennent.
5
Bonne dégustation !
6
Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter une feuille de laurier ou un bouquet garni à la cuisson, saler et poivrer à votre convenance. Vous pouvez également mettre les légumes de votre choix et déguster avec un poisson ou une viande.
Ustensiles
Ingrédients
3 Courgettes Ou plus selon vos envie
1 Poivron
1 Oignon
4 Pommes de terre Facultative
2 Aubergines
2 Tomates
1 l Sauce tomate Quantité à ajuster


