Ratatouille

AuteurPatou
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Portions2 portions
Préparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins
 1 Courgette
 1 Aubergine
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 2 Pommes de terre
 2 Tomates
 Herbes de Provence Persillade
 50 g Coulis de tomates 🍅 Fais maison
 Huile d’olive
1

Laver les légumes et les découper en petits morceaux.

2

Mettre l’ail et l’oignon Dans l'Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec un filet d’huile d’olive.

3

Faire revenir à feu doux. Rajouter ensuite tout les légumes dans la Poêle . Bien remuer. Assaisonner. Couvrir.

4

Au dernier moment, rajouter les quartiers de tomates et le coulis de tomates fait maison. Faire mijoter à couvert à feu doux pendant 5 minutes.
Assaisonner selon votre goût.
Servir bien chaud.

Ingrédients

 1 Courgette
 1 Aubergine
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 2 Pommes de terre
 2 Tomates
 Herbes de Provence Persillade
 50 g Coulis de tomates 🍅 Fais maison
 Huile d’olive
Ratatouille

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