AuteurSabrinaherbin32Accompagnement de viande ou poisson à manger chaud ou froid selon les goûts
2 Poivrons
1 Grosse courgette
2 Aubergines
1 Gros oignon
4 Gousses d'ail
2 c-à-s D’huile d’olive
Sel et poivre
Thym frais
1
Couper tous les légumes en petits dés.
2
Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
3
Ajouter les aubergines puis la courgette et enfin le poivron et l’ail.
4
Saler et poivrer et ajouter le thym.
5
Laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.
6
C'est prêt !
Bon appétit
Ustensiles
Ingrédients
2 Poivrons
1 Grosse courgette
2 Aubergines
1 Gros oignon
4 Gousses d'ail
2 c-à-s D’huile d’olive
Sel et poivre
Thym frais