Ratatouille maison

3 qts Courgettes
4 qts Tomates
3 qts Oignons
2 qts Gousses ail
250 ml Vin blanc cuisine
5 g Beurre
Sel
Poivre
1
Couper les oignons et ail
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons et ail dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient translucide.
3
Ajouter les courgettes
4
Quand les courgettes sont cuites, ajouter les tomates.
5
Ajouter le vin blanc.
6
Laisser mijoter, vous pouvez rajouter de l’eau pour plus de jus
Ustensiles
Ingrédients
3 qts Courgettes
4 qts Tomates
3 qts Oignons
2 qts Gousses ail
250 ml Vin blanc cuisine
5 g Beurre
Sel
Poivre
Instructions
1
Couper les oignons et ail
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons et ail dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient translucide.
3
Ajouter les courgettes
4
Quand les courgettes sont cuites, ajouter les tomates.
5
Ajouter le vin blanc.
6
Laisser mijoter, vous pouvez rajouter de l’eau pour plus de jus