AuteurDidine1500085Saucisse de toulouse sur son lit de Ratatouille
4 Tomates
2 Oignons
1 Poivron rouge
25 g Concentré de tomate
3 Courgettes
Sel
Poivre
200 ml Eau
250 g Riz
1 Saucisse de toulouse
1
Commencer par faire revenir la saucisse 5 min de chaque côté puis réserver.
2
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte et faire suer les oignons. Ensuite ajouter les courgettes, mélanger et couvrir 10 min à feu doux.
3
Ajouter ensuite les tomates et le poivron.
Mélanger et couvrir cuire 5 min. Ajouter ensuite l'eau, le concentré de tomate et le riz.
Mélanger et couvrir 30 min à feu doux tout en mélangeant de temps en temps.
4
Pour finir mettre la saucisse dessus et laisser à feu doux 20 min que la saucisse cuise doucement
C'est prêt !!!
Bon appétit !!!
Ustensiles
Ingrédients
4 Tomates
2 Oignons
1 Poivron rouge
25 g Concentré de tomate
3 Courgettes
Sel
Poivre
200 ml Eau
250 g Riz
1 Saucisse de toulouse