Ma ratatouille un peu plus goûteuse...

1 Poivron
4 Courgettes
2 Oignons
1 Aubergine
8 Tomates
1 Pot de concentré de tomates
Huile d'olive
Sel
Poivre
Piment doux
Thym
Romarin
1
Laver et couper les légumes.
2
Chauffer à feu vif l'huile d'olive dans l'Incroyable Cocotte.
Y déposer le poivron, les courgettes, les oignons, l'aubergine, les tomates.
Ajouter le concentré de tomates.
3
Ajouter les épices et herbes.
Couvrer et laisser mijoter à feux doux.
Ustensiles
Ingrédients
1 Poivron
4 Courgettes
2 Oignons
1 Aubergine
8 Tomates
1 Pot de concentré de tomates
Huile d'olive
Sel
Poivre
Piment doux
Thym
Romarin