Écrasé de pomme de terre et carottes

AuteurMaalouux
Vote0.0DifficultéFacile

Mélange de ces deux légumes qui nous ferons changer un quotidien

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 4 Pommes de terre
 3 Carottes
 20 g De beurre
 100 ml De lait
1

Dans l’Incroyable Cocotte, faire bouillir de l’eau.

2

Pendant ce temps, éplucher les légumes et les couper en dés.

3

Laisser cuire pendant 25 minutes avec une eau frémissante.

4

Après ce temps, vider l’eau et ne garder que les légumes. Ajouter le lait et le beurre, mélanger jusqu’à ce que le beurre fonde puis écraser les légumes pour faire un écrasé de pomme de terre.

5

Saler et poivrer.
Bon appétit !

Ingrédients

 4 Pommes de terre
 3 Carottes
 20 g De beurre
 100 ml De lait
Écrasé de pomme de terre et carottes

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