AuteurLucie&EmmaRisotto au poireau et comté.
1 Verre de riz à risotto
1 Poireau
1 Petit oignon
200 g De comté coupé en dés
1 Kub’or
500 ml D’eau tiède
Sel
Poivre
1
Laver et couper le poireau, puis l’oignon. Les faire revenir dans une poêle.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir le riz dans un filet d’huile jusqu’à ce que les grains soient translucides. Puis verser l’eau et le kub’or.
3
Remuer de temps en temps et ajouter de l’eau si nécessaire.
Laisser une trentaine de minutes.
4
Couper le comté en petits dés.
Une fois le risotto prêt, ajouter le comté, les poireaux et l’oignon. Saler, poivrer.
Laisser mijoter 5 minutes.
5
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Verre de riz à risotto
1 Poireau
1 Petit oignon
200 g De comté coupé en dés
1 Kub’or
500 ml D’eau tiède
Sel
Poivre