AuteurLeslie2871Risotto au poulet et parmesan
400 g De riz a risotto
100 g De parmesan râpé
½ Oignon
2 l D'eau
200 g De blancs de poulet
2 Cubes de bouillon
1 Cuillère d'huile d'olive
50 g De beurre
Poivre.
200 g De lardons (facultatif)
1
Mettre à cuire dans une poêle le poulet (et les lardons).
2
Mettre à chauffer dans la Fabuleuse Poêle, l'oignon, l'huile d'olive et le beurre.
3
Une fois fondu, ajouter le riz. Mélanger.
4
Ajouter le bouillon petit à petit. Bien attendre qu'il n'y ai plus de bouillon dans le riz pour en remettre, c'est comme ça que va cuire le riz.
5
Ajouter le poulet, les lardons et le parmesan. Saler au besoin, poivrer.
6
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
400 g De riz a risotto
100 g De parmesan râpé
½ Oignon
2 l D'eau
200 g De blancs de poulet
2 Cubes de bouillon
1 Cuillère d'huile d'olive
50 g De beurre
Poivre.
200 g De lardons (facultatif)
Très bonne recette
( sans parmesan pour nous)