Auteurnatbob9178risotto de poireaux très agréable à associer avec un poisson , excellent
250 ml De vin blanc
7 c-à-s De riz à risotto
500 ml De bouillon de légumes
3 c-à-s De crème fraîche
3 Poireaux
1
Etuver les poireaux environ 5 mn dans l’Incroyable Poêle bien chaude.
Ajouter 25 cl de vin blanc jusqu’à évaporation.
2
Ajouter 7 cuillères à soupe de riz à risotto.
Remuer jusqu’à ce que le riz soit translucide et ajouter 500 ml de bouillon de légumes.
3
faire cuire environ 20 mn jusqu’à évaporation du liquide, poivrer et ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche et laisser cuire 5 mn.
4
déguster avec un pavé de saumon c’est excellent !
CatégoriePâtes, riz, semoule, pommes de terreStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeFaible en graisse
Ingrédients
250 ml De vin blanc
7 c-à-s De riz à risotto
500 ml De bouillon de légumes
3 c-à-s De crème fraîche
3 Poireaux