Risotto de coquillettes

450 g Coquillettes
1 Bouillon cube de légumes
150 g Champignons
150 g Jambon Coupé en lamelles et cubes
120 g Parmesan
40 g Beurre+ un filet d’huile
1 Échalote ciselée
1
Dans l’Incroyable Casserole, faire revenir les échalotes et les champignons avec une noisette de beurre.
2
Cuire les champignons à feu vif pendant 2-3 minutes et assaisonner en fin de cuisson.
3
Faire cuire les coquillettes dans la Fabuleuse. Ajouter le bouillon cube. Couvrir.
Laisser gonfler les pâtes. Remuer.
4
Rajouter le mélange échalotes champignons. Bien remuer. Couvrir. Laisser mijoter à feu doux.
5
Au moment de servir, ajouter le jambon et râper du parmesan.
Succulent !
Ustensiles
Ingrédients
450 g Coquillettes
1 Bouillon cube de légumes
150 g Champignons
150 g Jambon Coupé en lamelles et cubes
120 g Parmesan
40 g Beurre+ un filet d’huile
1 Échalote ciselée
