AuteurLou1089Recette réconfortante et super sympa !
300 g Riz à risotto
2 qts Poivrons
1 qt Gros oignon jaune
2 qts Gousses d’ail
700 ml D’eau
1 qt Cube de bouillon de volaille
30 g De beurre
10 ml Huile d’olive
1
Éplucher l'oignon et l'ail.
Couper le chorizo en rondelles d'1cm d'épaisseur et couper chaque rondelle en 4 pour obtenir des dés.
2
Faire revenir l’oignon et les gousses d’ail dans la Fabuleuse.
3
Ajouter le poivron, puis le chorizo.
4
Ajouter le riz, puis l’eau et le cube de bouillon de volaille.
5
Laisser mijoter.
6
Parsemer de parmesan et servir aussitôt !
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
300 g Riz à risotto
2 qts Poivrons
1 qt Gros oignon jaune
2 qts Gousses d’ail
700 ml D’eau
1 qt Cube de bouillon de volaille
30 g De beurre
10 ml Huile d’olive