AuteurJulieverdon65Un bon riz au lait crémeux.
1 l De lait entier Ici cru pour plus de gourmandise
125 g De riz rond
14 pierres de sucre
2 c-à-c De poudre de vanilleOu vanille liquide si jamais
1
Mettre le riz dans l’Incroyable Cocotte et le recouvrir d'eau.
Une fois l'eau évaporée, ajouter le litre de lait et la vanille.
2
Laisser mijoter à feu doux pendant 1 bonne heure et demi tout en remuant souvent.
3
En fin de cuisson, (le lait sera bien crémeux), ajouter le sucre.
Ustensiles
Ingrédients
1 l De lait entier Ici cru pour plus de gourmandise
125 g De riz rond
14 pierres de sucre
2 c-à-c De poudre de vanilleOu vanille liquide si jamais