AuteurCocoetdom18Plat complet
200 g Riz cru
1 qt Oignonhaché
250 g Crevettes cuites Décortiquées
3 qts PoireauxLe couper en petits troçons
1 c-à-s Curry
1 c-à-c Sel poivre
250 ml Vin blanc
4 c-à-s Crème fraîche épaisse
1
Dans un filet d’huile, faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter le riz, remuer et ajouter les poireaux, le curry, le sel et le poivre.
3
Laisser cuire pendant 5 min à découvert puis ajouter le vin blanc.
4
Couvrir et laisser cuire pendant 30 min à couvert.
5
5 min avant la fin de la cuisson, ajouter 4 grosses cuillères de crème fraîche.
Mélanger.
6
Ajouter les crevettes.
Déguster. Bon appétit.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Riz cru
1 qt Oignonhaché
250 g Crevettes cuites Décortiquées
3 qts PoireauxLe couper en petits troçons
1 c-à-s Curry
1 c-à-c Sel poivre
250 ml Vin blanc
4 c-à-s Crème fraîche épaisse