AuteurClémentine Dufour
500 g Riz Basmati cuit
15 Champignons de Paris bruns
¼ Poireau
300 g Crevettes
Sauce soja
2 gousses d'ail
2 c-à-c Sauce pimentée liquide
Persil plat
Poivre
Huile végétale
2 Oeufs
Gingembre frais râpé
1
Emincer les champignons, l'oignon, le poireau. Presser les gousses d'ail au presse ail.
2
Dans l'Incroyable Poêle ou Incroyable Wok, mettre de l'huile, des oignons, l'ail, les champignons, le poireau, les crevettes. Poivrer puis mélanger. Laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
3
Déglacer avec 3 cuillères à soupe de sauce soja et ajouter un peu de gingembre émincé.
4
Ajouter le riz cuit et mélanger.
5
Ajouter le persil plat émincé et les œufs battus. Mélanger.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Riz Basmati cuit
15 Champignons de Paris bruns
¼ Poireau
300 g Crevettes
Sauce soja
2 gousses d'ail
2 c-à-c Sauce pimentée liquide
Persil plat
Poivre
Huile végétale
2 Oeufs
Gingembre frais râpé