AuteurAndreapiazza51Riz aux légumes colorés sain et rapide, il a tout pour lui
125 g Carotte Environ une grosse carotte
10 g Beurre Équivalent d’un carré individuel
140 g Petit poids
200 g Poivron rougeEnviron un gros poivron
100 g Oignon
10 g Ail 1 à 2 gousse selon vos goût
1 pincée Persil
150 g Riz
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1
Porter à ébullition une casserole d’eau et ajouter le riz.
2
Éplucher les légumes.
Faire chauffer La Fabuleuse avec le beurre.
3
Lorsque celle-ci est bien chaude ajouter les oignons et l’ail.
4
Une fois l’oignon translucide, ajouter le poivron et les carottes.
5
Ajouter le persil et cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant environ 15 minutes.
6
Ajouter les petits pois 2 minutes avant la fin de la cuisson du riz.
7
Une fois le riz cuit, l’ajouter dans votre Fabuleuse et remuer le tout.
8
Saler et poivrer selon vos goût puis dresser et plus qu’à déguster !
Ustensiles
Ingrédients
125 g Carotte Environ une grosse carotte
10 g Beurre Équivalent d’un carré individuel
140 g Petit poids
200 g Poivron rougeEnviron un gros poivron
100 g Oignon
10 g Ail 1 à 2 gousse selon vos goût
1 pincée Persil
150 g Riz
1 pincée Sel
1 pincée Poivre