AuteurKate2020En accompagnement avec des sushis.
J’achète mes champignons noirs séchés, ils sont très bon.
200 g Riz
1 Oeuf
1 Carotte
50 g Champignons noirs
3 c-à-s Huile d’olive
Sel
Poivre
1 Oignon rouge
1 petite courgette
1
Cuire le riz et rincer à l’eau froide.
2
Émincer finement l’oignon et les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile.
3
Faire une omelette et la couper en lanière.
4
Éplucher et couper les carottes en fines lanières.
Faire de fines lanières avec la courgette.
5
Ajouter un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte puis ajouter le riz, l’oignon, l’omelette, la carotte et la courgette.
6
Ajouter ensuite les champignons noirs.
7
Saler et poivrer.
8
Faire chauffer pendant 3 minutes en remuant sans cesse.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Riz
1 Oeuf
1 Carotte
50 g Champignons noirs
3 c-à-s Huile d’olive
Sel
Poivre
1 Oignon rouge
1 petite courgette