AuteurLucie&EmmaRiz cantonais servi avec des samoussas à la feta.
200 g Riz blanc
75 g Dés de jambon
3 c-à-s Petits pois
1 Oignon
3 Œufs
2 c-à-s Sauce soja salée
Poivre
1
Porter une casserole d’eau à ébullition et faire cuire le riz une dizaine de minutes.
2
Pendant ce temps couper l’oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile.
Ajouter les dés de jambon et les petits pois.
3
Casser les œufs dans un bol et les fouetter avec du sel et du poivre.
4
Les ajouter dans la Cocotte.
Bien mélanger.
5
Une fois cuit, égoutter le riz et le rincer à l’eau froide.
Puis l’ajouter dans la Cocotte, avec un peu de sauce soja salé et du poivre.
Laisser mijoter le tout 5 minutes.
6
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
200 g Riz blanc
75 g Dés de jambon
3 c-à-s Petits pois
1 Oignon
3 Œufs
2 c-à-s Sauce soja salée
Poivre