On peut ajouter une pointe de crème de rocquefort.

1 Oignon
4 Carottes
2 Gousses d’ail haché
600 g Riz basmati
50 ml Sauce soja
Huile de colza
30 ml Huile de sésame
2 c-à-s Coriandre haché
1
Couper l’oignon en petits morceaux puis chauffer à l’huile à feu vif.
2
Éplucher les carottes et les couper en rondelles, les cuire à l’eau.
3
Une fois cuit, mélanger à l’oignon doré et l’ail finement haché et la coriandre.
Verser la sauce de soja.
4
Mélanger le tout avec le riz.
Verser au dernier moment l’huile de sésame.
Salez
Poivrez
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
4 Carottes
2 Gousses d’ail haché
600 g Riz basmati
50 ml Sauce soja
Huile de colza
30 ml Huile de sésame
2 c-à-s Coriandre haché