AuteurNathdhnRiz frit au brocoli pour accompagner votre viande ou poisson
½ Brocoli
2 c-à-s Huile de sésame
250 g Riz basmati
2 Œufs
2 c-à-s Sauce soja
Gingembre moulu
Sel, poivre
1 Gousse d’ail émincée
1
Après avoir coupé le 1/2 brocoli en petits morceaux et l’avoir lavé, le faire revenir dans La Fabuleuse avec l’huile de sésame avec l’ail. Assaisonner de gingembre moulu. Laisser cuire.
2
Ajouter le riz basmati préalablement cuit dans de l’eau salée.
3
Ajouter les 2 oeufs battus en omelette et bien mélanger.
4
Assaisonner de sel et poivre à votre convenance et terminer par la sauce soja.
Bien mélanger et servir chaud !
Ustensiles
Ingrédients
½ Brocoli
2 c-à-s Huile de sésame
250 g Riz basmati
2 Œufs
2 c-à-s Sauce soja
Gingembre moulu
Sel, poivre
1 Gousse d’ail émincée