Riz frit au poulet

AuteurNephro64
Vote0.0DifficultéFacile

Cette recette combine des ingrédients simples tels que du riz cuit, des légumes frais et du poulet tendre, le tout sauté ensemble dans la fabuleuse.
C'est la recette idéale pour utiliser des portions restantes de riz blanc.

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 500 g Filets de poulet coupés en lanière
 600 g Riz cuit
 200 g Pousse de soja
 2 Carottes râpées
 1 Petite boite de petits pois
 4 Œufs
 Huile de sésame L huile d olive convient aussi
 Sauce soja
 4 Gousses d’ail
 Sel, poivre
1

Couper le poulet en lanières, râper les carottes, éplucher et couper finement l’ail.

2

Dans la Fabuleuse, chauffer l’huile de sésame et cuire le poulet pendant 10 minutes à feu moyen.

3

Ajouter les carottes râpées, le soja, les petits pois et l’ail. Cuire encore 10 minutes.

4

Creuser un puits au centre de la Fabuleuse et y casser les œufs. Remuer doucement jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

5

Ajouter le riz, la sauce soja, et du sel et poivre au goût.

6

Laisser mijoter à couvert pendant une quinzaine de minutes jusqu’à ce que le riz soit réchauffé
Bon appétit !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 500 g Filets de poulet coupés en lanière
 600 g Riz cuit
 200 g Pousse de soja
 2 Carottes râpées
 1 Petite boite de petits pois
 4 Œufs
 Huile de sésame L huile d olive convient aussi
 Sauce soja
 4 Gousses d’ail
 Sel, poivre
Riz frit au poulet

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *