AuteurJubozz8828Un pseudo risotto facile et bon
100 g riz
500 g poireaux en rondelle
10 g beurre
2 c-à-s crème fraiche
150 g feta
sel, poivre
1 cube de bouillon de légume dilué dans 300 ml d'eau
sel
1
Dans La Fabuleuse, faire fondre le beurre et cuire les poireaux à feu moyen durant 5 min en remuant.
2
Ajouter ensuite le riz, mélanger et ajouter le bouillon.
Porter à ébullition puis couvrir et cuire 15 min à feu doux comme pour une cuisson pilaf.
Pendant ce temps, détailler la feta en morceaux.
3
Une fois le riz cuit et le bouillon absorbé, ajouter la crème, les morceaux de feta, saler et mélanger.
Servir bien chaud
Ustensiles
Ingrédients
100 g riz
500 g poireaux en rondelle
10 g beurre
2 c-à-s crème fraiche
150 g feta
sel, poivre
1 cube de bouillon de légume dilué dans 300 ml d'eau
sel