AuteurCocotte5034Émincé de rognon et champignons
2 Rognons de porc
200 g Champignons de Paris
250 ml Vin rouge
250 ml Crème liquide
Sel, poivre
Persil
1
Couper les rognons en gros cubes.
Éplucher et émincer les champignons.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Poêle les rognons et les champignons.
3
Laisser mijoter dans le vin rouge jusqu'à évaporation.
4
Assaisonner, ajouter le persil ciselé, et la crème liquide.
5
Laisser mijoter 15 minutes et servir.
Ustensiles
Ingrédients
2 Rognons de porc
200 g Champignons de Paris
250 ml Vin rouge
250 ml Crème liquide
Sel, poivre
Persil