AuteurvanessaRôti de porc avec champignons à la crème
1 Rôti de porc
1 Oignon
1 Gousse d'ail
Huile d'olive
Champignons
Crème
Herbesthym, laurier
Vin blanc
1 Cube de volaille
Sel, poivre
1
Émincer l’oignon et l'ail.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive.
3
Ajouter le rôti, le faire dorer sur toutes les faces puis ajouter les champignons.
Déglacer au vin blanc.
4
Ajouter les herbes et le cube de bouillon.
Ajouter de l'eau.
Couvrir et laisser cuire pendant 1h à feu doux.
5
En fin de cuisson, ajouter la crème. Si c'est trop liquide, rajouter un peu de maïzena.
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de porc
1 Oignon
1 Gousse d'ail
Huile d'olive
Champignons
Crème
Herbesthym, laurier
Vin blanc
1 Cube de volaille
Sel, poivre