Rôti de porc healthy

Auteurgaelle2932
VoteDifficultéFacile

recette gourmande et légère

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson2 hTemps total2 h 15 mins
 1,20 kg rôti de porc
 2 oignons
 250 ml de bouillon de volaille
 2 c-à-s de moutarde
 250 ml de lait de coco
 2 pincées de sel
 2 pincées de poivre
 250 ml d eau
1

Faire revenir un peu de beurre dans La Fabuleuse Poêle et faire dorer le rôti sur chaque côté.
Saler et poivrer.

2

Émincer finement les oignons et les rajouter.
Remuer à feu doux.
Pendant ce temps, préparer le bouillon de volaille et l'ajouter à la Fabuleuse.
Couvrir et laisser cuire à feu doux.

3

Ajouter la moutarde un peu d'eau et le lait de coco. couvrir et continuer la cuisson 5 minutes à feu doux.

4

Une fois le rôti cuit, le sortir de la Fabuleuse et mettre dans un mixeur la sauce avec les oignons et bien mixer le tout.
Remettre la sauce et le rôti dans la Fabuleuse.
Réajuster l’assaisonnement si besoin.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 1,20 kg rôti de porc
 2 oignons
 250 ml de bouillon de volaille
 2 c-à-s de moutarde
 250 ml de lait de coco
 2 pincées de sel
 2 pincées de poivre
 250 ml d eau

Instructions

1

Faire revenir un peu de beurre dans La Fabuleuse Poêle et faire dorer le rôti sur chaque côté.
Saler et poivrer.

2

Émincer finement les oignons et les rajouter.
Remuer à feu doux.
Pendant ce temps, préparer le bouillon de volaille et l'ajouter à la Fabuleuse.
Couvrir et laisser cuire à feu doux.

3

Ajouter la moutarde un peu d'eau et le lait de coco. couvrir et continuer la cuisson 5 minutes à feu doux.

4

Une fois le rôti cuit, le sortir de la Fabuleuse et mettre dans un mixeur la sauce avec les oignons et bien mixer le tout.
Remettre la sauce et le rôti dans la Fabuleuse.
Réajuster l’assaisonnement si besoin.

Rôti de porc healthy

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