Un plat économique à partager

1 Rouelle de porc
250 g De champignons de Paris
15 Cl de vin blanc cuisine
Sel
Poivre
1
Faire griller à feu vif la rouelle dans l’Incroyable Cocotte.
(ici sans matière grasse)
2
Enlever la rouelle et déglacer la Cocotte avec le vin blanc.
3
Ajouter les champignons préparés.
Remettre la rouelle à cuire dans la Cocotte à couvert pendant 35 mn.
4
Saler, poivrer
Bon appétit!
Ustensiles
Ingrédients
1 Rouelle de porc
250 g De champignons de Paris
15 Cl de vin blanc cuisine
Sel
Poivre
