Première expérience avec ma Cookut

1,20 kg Rouelle de porc En morceaux si trop grande pour la cocotte
10 g Beurre
1 c-à-c Huile
3 c-à-c Miel
1 Oignons
3 Carottes
1 Poireau
1 tasse Vin blanc
1 tasse Eau
1 Kub or
1 Petites boîte champignons
2 c-à-c Fécule de pomme de terre
Sel et poivre
1
Faire fondre le beurre et l’huile dans l’Incroyable Cocotte.
2
Faire revenir la rouelle préalablement enduite de miel et mettre de côté.
Faire revenir les oignons, les carottes, et le poireau coupés en rondelles.
Rajouter la rouelle.
3
Verser le verre de vin blanc , le verre d’eau et émietter le kub or.
4
Rajouter la tomate en petits morceaux et les champignons.
Saler et poivrer et mettre à feu doux 2h30.
5
Prélever un bol de bouillon et délayer la fécule , remettre dans la Cocotte et prolonger la cuisson de 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1,20 kg Rouelle de porc En morceaux si trop grande pour la cocotte
10 g Beurre
1 c-à-c Huile
3 c-à-c Miel
1 Oignons
3 Carottes
1 Poireau
1 tasse Vin blanc
1 tasse Eau
1 Kub or
1 Petites boîte champignons
2 c-à-c Fécule de pomme de terre
Sel et poivre
