Rougail saucisses

6 Grosses saucisses
3 Saucisses fumées
2 c-à-c De curcuma
2 Oignons
4 Tomates ou 1 boite de tomates concassées hors saison
Ail et persil
Sel et poivre
1
Blanchir les saucisses dans 2 eaux puis les couper en tronçons de 2 cm.
2
Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse avec l'huile d'olive.
3
Ajouter les saucisses puis le curcuma dilué dans 2 cuillères à café d'eau, les tomates l'ail et le persil.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter.
4
Rajouter un fond d'eau si il manque de jus.
5
C'est prêt !
Ingrédients
6 Grosses saucisses
3 Saucisses fumées
2 c-à-c De curcuma
2 Oignons
4 Tomates ou 1 boite de tomates concassées hors saison
Ail et persil
Sel et poivre