AuteurEmmanou505Délicieuses râpées de pommes de terre cuites dans l'huile avec la fabuleuse
Dans votre robot, hacher les oignons et l’ail .
Ajouter vos pommes de terre épluchées, lavées et coupées en petit morceaux.
Ajouter ensuite la farine, les œufs, le gruyère râpé, le sel et le poivre .
Mixer le tout.
Dans votre Fabuleuse, ajouter une quantité suffisante d'huile.
(pour faire cuire vos râpées de pomme de terre).
Une fois l'huile bien chaude, former des galettes à l'aide d'une cuillère à soupe et disposer les dans votre Fabuleuse.
Les retourner à mi-cuisson pour cuire les deux côtés .
Mettre vos râpées de pomme de terre dans un plat.
(disposer du papier absorbant au fond du plat , pour enlever la graisse.)
Déguster votre râpé de pommes de terre seul ou avec une salade verte en accompagnement d'un poisson ou d'une viande de votre choix.
