AuteurMaalouuxDélicieux rôti de bœuf au four, à déguster à toutes les périodes
1 Rôti de bœuf Environ 450g
1 c-à-s D’huile d’olive
20 g De beurre
½ Oignon
1 Verre d’eau
1
Sortir la viande du frigo 1h avant cuisson, puis préchauffer le four à 190°
2
Badigeonner la viande d’huile d’olive avec un pinceau.
3
Dans le fond de l’Incroyable Plat au Four, ajouter les oignons émincés, le beurre en petit carré sur la viande, et la viande.
4
Enfourner l’Incroyable Plat pendant 15 minutes et ajouter le verre d’eau.
5
Saler et poivrer en fin de cuisson, et faire cuire à nouveau 5 minutes.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de bœuf Environ 450g
1 c-à-s D’huile d’olive
20 g De beurre
½ Oignon
1 Verre d’eau