Rôti de porc au four

AuteurMaalouux
Vote2.1DifficultéFacile

Recette de rôti de porc au four dans la cocotte ! Avec ses légumes, on peut laisser sans surveillance

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 35 mins
 800 g De rôti de porc
 6 Grosses pommes de terre
 4 Carottes
 1 Oignon
 3 Feuilles de laurier
 2 Verres de vin blanc
1

Dans l’Incroyable Cocotte, faire dorer le rôti sur toutes ses faces dans 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.

2

Pendant ce temps, éplucher les légumes et les couper en 2.

3

Dans la Cocotte, ajouter le laurier, les carottes, les pommes de terre et l’oignon.

4

Verser le vin blanc, un peu d’eau.

5

Enfourner la Cocotte avec le couvercle dans le four préchauffé à 180° pendant 1h15.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 800 g De rôti de porc
 6 Grosses pommes de terre
 4 Carottes
 1 Oignon
 3 Feuilles de laurier
 2 Verres de vin blanc
Rôti de porc au four

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