AuteurEmmanuellecook97Rôti de porc au lait cuit en cocotte et ses pommes de terre
1 Rôti de porc
800 g Pommes de terre
1 l Lait
6 Gousses d'ail
Poivre, sel
Thym, romarin
1
Faire revenir le rôti de chaque côté dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile.
2
Ajouter l'ail en gousses, les aromates et le lait.
Cuire à feu doux pendant 30 minutes.
3
Ajouter les pommes de terre et prolonger la cuisson pendant 30 minutes.
4
Le rôti doit être à 82°C à cœur.
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de porc
800 g Pommes de terre
1 l Lait
6 Gousses d'ail
Poivre, sel
Thym, romarin