Avec une salade verte aux noix

1 Rôti de porc
2 Carottes
2 Tomates
1 Ail frais
Huile d’olive
Poivre
sel
10 Pruneaux dénoyautées
2 Échalotes
1
Couper les carottes en rondelles, les déposer dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
2
Ajouter les pruneaux.
Saler et poivrer.
3
Ajouter l’échalote, l’ail coupé en morceaux.
4
Ajouter les morceaux de tomates.
5
Déposer le rôti de porc et ajouter de nouveau de l’huile d’olive.
6
Cuire environ 40 minutes suivant la taille du rôti en surveillant la cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de porc
2 Carottes
2 Tomates
1 Ail frais
Huile d’olive
Poivre
sel
10 Pruneaux dénoyautées
2 Échalotes