Rôti de porc fumé, pommes de terre, poivrons

1 qt Rôti de porc fumé
4 qts Pommes de terre nouvelles
1 qt Poivron
1 qt Oignon
1 c-à-s Vin blanc sec
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Herbes de Provence
1
Tailler les pommes de terre et le poivron en petits morceaux.
2
Ciseler l'oignon.
3
Dans la Fabuleuse, placer le rôti de porc au centre, ajouter l’oignon, les poivrons et les pommes de terre.
4
Assaisonner de sel, de poivre et d’herbes de Provence.
5
Ajouter un filet d'huile d'olive et la cuillère de vin blanc.
6
Mélanger et enfourner pendant 45 minutes à 180°.
7
Ne pas hésiter à arroser de sauce le rôti.
À mi cuisson, retourner le rôti.
Ingrédients
1 qt Rôti de porc fumé
4 qts Pommes de terre nouvelles
1 qt Poivron
1 qt Oignon
1 c-à-s Vin blanc sec
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Herbes de Provence
Enfourner……couvert ??
Merci