AuteurEc78Rôti de porc à la tomate
1 Rôti de porc
500 g De concassé de tomates
1 Verre de bouillon
2 c-à-c D’herbe de Provence
3 Feuilles de sauge
2 Gousses d’ail hachées
4 c-à-s D’huile d’olive
1
Faire revenir le rôti sur toutes les faces dans l’huile d’olive
2
Ajouter le bouillon, les herbes et les échalotes
3
Ajouter l’ail et la sauce tomate
4
Laisser cuir à feu doux 1h
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de porc
500 g De concassé de tomates
1 Verre de bouillon
2 c-à-c D’herbe de Provence
3 Feuilles de sauge
2 Gousses d’ail hachées
4 c-à-s D’huile d’olive