AuteurLounah09À accompagner de pommes de terre sautées
1 kg Rôti de porc
3 Oignons émincés
3 c-à-c Fond de veau
200 ml Eau
Thym
Sel, poivre
30 g Beurre ou huile
1
Faire chauffer le beurre dans la Fabuleuse et faire dorer le rôti sur toutes les faces.
2
Ajouter les oignons, les faire blondir.
Saler, poivrer et saupoudrer de thym.
Ajouter le fond de veau et l’eau, mélanger.
3
Couvrir et cuire à feu doux pendant une heure environ.
Ingrédients
1 kg Rôti de porc
3 Oignons émincés
3 c-à-c Fond de veau
200 ml Eau
Thym
Sel, poivre
30 g Beurre ou huile
j’ai mis des p de terre coupées en deux, des champignons et j’ai ajouté du piment d’Espelette en fin de cuisson.