Rôti de porc pommes de terre

AuteurPetite_crepe19
Vote0.0DifficultéFacile

Rôti de porc aux pommes de terre

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 600 g Rôti de porc
 8 Pommes de terre
 1 Oignon
 3 c-à-s Huile d’olive
 3 pincées Sel
 1 pincée Poivre
 150 ml Eau
1

Après avoir fait chauffer l’huile dans l’Incroyable Cocotte, mettre le rôti et faire dorer tous les côtés. Saler, poivrer.

2

Éplucher l’oignon et l’émincer.

3

Ajouter l’oignon avec le rôti et faire revenir 5 minutes.

4

Éplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.

5

Rajouter les pommes de terre, l’eau, le sel et le poivre.

6

Couvrir et laisser cuire 20 minutes.

7

Finir la cuisson sans couvercle afin de faire « caraméliser » les pommes de terre.

8

C'est prêt !

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 g Rôti de porc
 8 Pommes de terre
 1 Oignon
 3 c-à-s Huile d’olive
 3 pincées Sel
 1 pincée Poivre
 150 ml Eau
Rôti de porc pommes de terre

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