Rôti de veau accompagné de pommes de terres

1 Rôti de veau
2 Oignons
1 l Bouillon de légumes
1 kg Pommes de terre
Sel et poivre
1 Gousse d’ail
1
Faire revenir les oignons et l’ail émincés dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
2
Puis faire revenir votre rôti sur toutes les faces.
3
Rajouter les pommes de terre coupées en cubes.
4
Recouvrir le tout du bouillon de légumes. N’oubliez pas d’assaisonner, vous pouvez rajouter différentes herbes.
5
Laisser cuire à couvert sur feu moyen pendant 50 minutes environ.
6
Vérifier la cuisson du rôti, ainsi que des pommes de terre et déguster.
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de veau
2 Oignons
1 l Bouillon de légumes
1 kg Pommes de terre
Sel et poivre
1 Gousse d’ail




