AuteurVanesscookut97Un plat chaleureux et familial
600 g Rôti porc
Margarine
1 Échalote
2 Tomates
2 Feuilles de laurier
Eau
1 c-à-s Moutarde
1 qt Champignons
1 c-à-c Herbes de provence
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l'échalote avec la margarine.
2
Ajouter le rôti et faire dorer de chaque côté.
3
Ajouter les tomates coupées en dés. Saler et poivrer.
4
Mouiller et ajouter 2 feuilles de laurier.
5
Ajouter la moutarde, les champignons et les herbes.
6
Laisser mijoter une bonne heure... plus la viande est cuite, plus elle est tendre.
Ustensiles
Ingrédients
600 g Rôti porc
Margarine
1 Échalote
2 Tomates
2 Feuilles de laurier
Eau
1 c-à-s Moutarde
1 qt Champignons
1 c-à-c Herbes de provence