AuteurMariec0894La salade aux lards est un plat typiquement ardennais. C' est un plat convivial et généreux.
1 kg de pomme de terre
1 oignon
50 ml de vinaigre
250 g de lardons fumés
100 g de pissenlit ou scarole ou batavia
Poivre
Sel
1
Faire cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau dans l'Incroyable Casserole.
2
Dans l'Incroyable Cocotte faire revenir les lardons et l'oignon émincé.
3
Ajouter petit à petit la salade à mesure qu'elle fond.
4
Ajouter les pommes de terre pelées et coupées grossièrement en morceaux.
5
Ajouter un peu de vinaigre, saler et poivrer !
CatégoriePâtes, riz, semoule, pommes de terre, ViandesStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeDiabetique / Low Carb, Faible en calories, Faible en graisse, Faible en sel, Sans lactose
Ingrédients
1 kg de pomme de terre
1 oignon
50 ml de vinaigre
250 g de lardons fumés
100 g de pissenlit ou scarole ou batavia
Poivre
Sel
Instructions
1
Faire cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau dans l'Incroyable Casserole.
2
Dans l'Incroyable Cocotte faire revenir les lardons et l'oignon émincé.
3
Ajouter petit à petit la salade à mesure qu'elle fond.
4
Ajouter les pommes de terre pelées et coupées grossièrement en morceaux.
5
Ajouter un peu de vinaigre, saler et poivrer !
