Sauce béchamel

AuteurMaalouux
Vote0.0DifficultéFacile

Sauce béchamel pour lasagnes, gratin, etc

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Portions2 portions
Préparation2 minsCuisson8 minsTemps total10 mins
 50 g De beurre
 50 g De farine
 4 pincées De muscade
 600 ml De lait
1

Dans l'Incroyable Casserole du trio poignées Détachables, faire fondre le beurre.

2

Ajouter la farine, et bien remuer pour donner une sorte de pâte. (hors du feu)

3

Ajouter peu à peu le lait, en mélangeant avec un fouet.

4

Si la sauce ne s’épaissit pas, la remettre sur le feu, cela va permettre à la sauce de cuire et de s’épaissir, ajouter la muscade sel et poivre, et elle est prête !

Ingrédients

 50 g De beurre
 50 g De farine
 4 pincées De muscade
 600 ml De lait
Sauce béchamel

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