Sauce bolognaise

Couper les oignons, émincer l'ail.
Éplucher les carottes et les couper en petit dès.
Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse.
Une fois dorés ajouter l'ail, les lardons et la viande hachée.
Une fois cuit, ajouter le vin et le concentré de tomates.
Ajouter les tomates pelées ainsi que les concassés de tomates.
Laisser cuire 20 min.
Ajouter la sauce tomate et le bouquet garnis.
Laisser mijoter pendant 1h30.
Ingrédients
Instructions
Couper les oignons, émincer l'ail.
Éplucher les carottes et les couper en petit dès.
Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse.
Une fois dorés ajouter l'ail, les lardons et la viande hachée.
Une fois cuit, ajouter le vin et le concentré de tomates.
Ajouter les tomates pelées ainsi que les concassés de tomates.
Laisser cuire 20 min.
Ajouter la sauce tomate et le bouquet garnis.
Laisser mijoter pendant 1h30.