AuteurCrista18Cette sauce se sert avec des pâtes, sert pour préparer des lasagnes.
1 Oignon
1 Carotte
1 Branche de céleri
1 Boîte de tomates concassées
1 Branche de laurier
1 Gousse d’ail
2 c-à-s Concentré de tomates
400 g Steak haché
1 Bouillon de poule dilué dans 250 ml d’eau
1
Éplucher et émincer tous les légumes.
2
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte sans coloration. Ajouter la boîte de tomates concassées, le concentré de tomates , le laurier, l’ail écrasé et le bouillon.
Porter à légère ébullition et laisser cuire environ 10 mn.
3
Ajouter le steak haché cru bien mélanger et laisser mijoter 20 minutes.
4
C’est prêt à servir avec des spaghettis ou une base de lasagnes.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
1 Carotte
1 Branche de céleri
1 Boîte de tomates concassées
1 Branche de laurier
1 Gousse d’ail
2 c-à-s Concentré de tomates
400 g Steak haché
1 Bouillon de poule dilué dans 250 ml d’eau