AuteurLounah09Les premières tomates du jardin!
600 g De tomates
1 Demi oignon
1 Gousse d’ail
1 Kub or
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Concentré de tomate
Herbes au goût Thym, basilic, persil, laurier….
Sel, poivre
1
Émincer l’oignon et l’ail et faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
2
Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le concentré de tomate, le bouillon cube, les herbes, le poivre.
3
Cuire à demi couvert pendant 30 mn.
4
Mixer au mixeur plongeant. Continuer la cuisson jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Se conserve très bien au congélateur,
Ustensiles
Ingrédients
600 g De tomates
1 Demi oignon
1 Gousse d’ail
1 Kub or
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Concentré de tomate
Herbes au goût Thym, basilic, persil, laurier….
Sel, poivre