AuteurPatouSauce tomate basilic
2 kg TomatesTrès mûres
½ Verre d’huile d’olive
1 c-à-s Ail semoule
Sel et poivre
1 Bouillon de légumes
Herbes de Provence
1 Bouquet de basilicHaché menu
1
Commencer par choisir des tomates très mûres. Les laver, les essuyer et les peler.
2
Mettre les dans la Fabuleuse. Faire cuire avec le couvercle. Lorsque que les tomates ont déversé toute leur eau, les égoutter et les mettre directement dans un blender. Mixer pendant 2 minutes.
3
Reverser dans la Fabuleuse. Faire cuire à feu doux. Rajouter les épices ( sel, poivre, herbes de Provence, bouillon de légumes, huile d’olive, ail semoule et basilic frais. Remuer régulièrement.
Excellent pour accompagner du riz, des pâtes…
Ingrédients
2 kg TomatesTrès mûres
½ Verre d’huile d’olive
1 c-à-s Ail semoule
Sel et poivre
1 Bouillon de légumes
Herbes de Provence
1 Bouquet de basilicHaché menu