Avec une pointe de crème fraîche liquide et de la ciboulette

4 Grosses saucisses fumées
4 Tomates coeur de bœuf
1 Poivron
1 Oignon
1 Courgette
Ail frais
Huile d’olive
Sel
Poivre
1
Couper le poivron et la courgette en petits morceaux puis les dorer à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter l’ail, sel et poivre.
3
Couper des morceaux épais de saucisses et les incorporer avec les tomates.
4
Chauffer à feu doux.
Rajouter de l’huile d’olive si besoin.
Ustensiles
Ingrédients
4 Grosses saucisses fumées
4 Tomates coeur de bœuf
1 Poivron
1 Oignon
1 Courgette
Ail frais
Huile d’olive
Sel
Poivre