AuteurAdmich19Saucisses aux lentilles
4 Saucisses
250 g Lentilles
1 Oignon
1 c-à-s Bouillon de légumes
2 Carottes
Sel, poivre, thym, laurier
1 c-à-s Huile de tournesol
1 Tranche poitrine fumée
1
Éplucher et hacher l'oignon
Éplucher, laver et couper les carottes en morceaux
Couper la poitrine fumée en lardons
2
Piquer les saucisses à l'aide d'une fourchette
3
Faire chauffer l'huile dans la fabuleuse
4
Faire revenir les saucisses et les lardons
5
Après 5 minutes rajouter l'oignon et les carottes
6
Faire dorer encore 5 minutes
7
Rajouter les lentilles, le bouillon de légumes, le sel, le poivre le thym et le laurier
8
Puis 2 verres d'eau.
9
Laisser cuire à feu doux avec le couvercle pendant 30 minutes
10
Vérifier la cuisson des lentilles et des carottes
11
Servir aussitôt
Bon appétit
Ingrédients
4 Saucisses
250 g Lentilles
1 Oignon
1 c-à-s Bouillon de légumes
2 Carottes
Sel, poivre, thym, laurier
1 c-à-s Huile de tournesol
1 Tranche poitrine fumée