AuteurFlorian78Saucisse de Morteau accompagnée de lentilles corail et de carottes
Éplucher et couper l'oignon en tranches fines.
Laver et peler les carottes.
Trancher les en petits morceaux.
Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre et d'huile d'olive.
Mettre dans un premier temps les oignons puis les lardons et enfin les carottes.
Laisser cuire entre 5 et 10 minutes à feu doux.
Verser les lentilles et couvrir la préparation d'eau.
Saler et poivrer.
Ajouter le bouquet garni et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Rajouter la saucisse de Morteau.
Poursuivre la cuisson pendant 30-40 minutes.
Ingrédients
Instructions
Éplucher et couper l'oignon en tranches fines.
Laver et peler les carottes.
Trancher les en petits morceaux.
Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre et d'huile d'olive.
Mettre dans un premier temps les oignons puis les lardons et enfin les carottes.
Laisser cuire entre 5 et 10 minutes à feu doux.
Verser les lentilles et couvrir la préparation d'eau.
Saler et poivrer.
Ajouter le bouquet garni et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Rajouter la saucisse de Morteau.
Poursuivre la cuisson pendant 30-40 minutes.
