Saucisses et lentilles à ma façon

AuteurPullin90
Vote0.0DifficultéFacile

Une recette hivernale facile et rapide

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 6 Pommes de terre
 6 Carottes
 2 Oignons
 2 c-à-s Huile d’olive
 Laurier
 4 Grosses saucisses
 400 g Lentilles sèches
 3 c-à-s Fond de veau ou de volaille
 Sel, poivre
1

Émincer les oignons et les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.

2

Éplucher les carottes et les couper grossièrement.
Faire de même avec les pommes de terre.

3

Mettre les saucisses, les carottes, les pommes de terre, les lentilles dans la cocotte.
Ajouter le fond de veau ou volaille puis couvrir d’eau.
Ajouter le laurier et du thym si vous le souhaitez.

4

Mélanger un peu puis couvrir et laisser cuire à feu doux environ 45 minutes.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 6 Pommes de terre
 6 Carottes
 2 Oignons
 2 c-à-s Huile d’olive
 Laurier
 4 Grosses saucisses
 400 g Lentilles sèches
 3 c-à-s Fond de veau ou de volaille
 Sel, poivre
Saucisses et lentilles à ma façon

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