AuteurNathalex50Saucisses lentilles
Faire dorer l’oignon et l’ail émincé, le céleri branche et les carottes coupés dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Réserver.
Faire dorer les saucisses sur toutes les faces.
Rajouter les légumes dans la Cocotte.
Assaisonner avec le sel, le poivre, les épices, la coriandre.
Ajouter les lentilles, le cube de bouillon et les feuilles de laurier.
Ajouter un peu d’eau pour couvrir à hauteur.
Laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes à couvert.
Terminer la cuisson sans couvercle pendant 10 à 15 minutes.
Ingrédients
Instructions
Faire dorer l’oignon et l’ail émincé, le céleri branche et les carottes coupés dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Réserver.
Faire dorer les saucisses sur toutes les faces.
Rajouter les légumes dans la Cocotte.
Assaisonner avec le sel, le poivre, les épices, la coriandre.
Ajouter les lentilles, le cube de bouillon et les feuilles de laurier.
Ajouter un peu d’eau pour couvrir à hauteur.
Laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes à couvert.
Terminer la cuisson sans couvercle pendant 10 à 15 minutes.
